Porterhouse:  ($26.39/lb)                        1” thick cut, bone in,         Approx 12-16 oz  Sold out

Ribeye Steaks-Bone in:  ($25.69/lb)    Sold out
    1″ thick cut,                                 Approx 10-12 oz

T Bone Steaks: ($24.99/lb)   
1” thick cut, bone in.                Approx 10-12 oz Sold out

New York Strip Steak:     ($28.69/lb) Sold out

Filet Mignon: ($32.29/lb) 

Sirloin Steaks:  ($18.99/lb)                  3/4″ thick cut,                        Approx 16-24 oz

Chuck Blade Steaks: ($11.29/lb)           3/4″ thick cut,                         Approx. 16-24 oz.              Surprisingly Tender!

Flank Steak : ($18.79/b)                         2-3lb+ each    Sold out

 Skirt Steak: ($18.99/lb)d out
1-2 lb each  Sold out

Cubed Steak: ($9.89/lb)
Approx 1 lb pack                           You can cut it with a fork!

Chuck Roast: ($11.89/lb)  
3-4+ lb each

Rump Roast: ($10.59/lb)           2-3+ lb each

Sirloin Tip Roast     ($12.89/lb)    2-3+ lb each    Sold out

Brisket Roast: ($14.79/lb)           Available half (6-7 lbs) or Whole (12-14 lbs)

Ox Tail: (11.99/lb)      

Beef Tallow:  ($10/2lb tub)

All Beef Hot dogs  ($8.99/lb)       8 hot dogs/pk   

Kabobs: ($10.89/lb)                     Approx  2 lb pkg

Stew Meat: ($10.89/lb)                    Approx 2 lb Pack

Short Ribs: ($10.99/lb) 
2 per package, 2 large rib sections

Sirloin Patties:  ($12.39/lb)                    3 per 1 lb pack 

Ground Beef Patties:  ($9.89/lb)
3 per 1 lb pack

Ground Beef Bulk: ($8.99/lb)
Approx 1 lb pack  

Ground Chuck Bulk    ($9.99/lb)          Approx 1 lb pack 

 Ground Sirloin Bulk ($11.99/lb)  Approx 1 lb pack

Liver: ($6.99/lb)  
Approx  1 lb pack

Tongue: ($10.29/lb)
Packaged Whole Sold out  

Breast: ($11.39/lb)    Boneless Skinless          2/Pk     

Drumsticks:  ($5.69/lb)
4 per pack 

Thighs: ($7.89/lb)
Bone-in, 4 per pack

Wings:  ($7.99/lb)
5 per pack

Whole:  ($6.99/lb)

Ground Chicken:           ($8.99/lb)      1 lb/pk

Bone Broth ($4.79)                18 oz pouch

Eggs  $6/doz 

New Items

Sausage:  Links                   Sweet Italian: ($8.29/lb)   4/pkg

Brats:                                  Jalapeno Cheddar:     ($8.29/lb)  4/pkg

Bacon:  ($11.29/lb)
Approx 1 lb pack

Pork Tenderloin: ($13.49/lb)
3/4 to1lb average 

Italian Sausage:  ($ 9.89/lb) 
6 per pack, bun length Hot, Mild or Mild

Maple sausage rope: ($9.89/lb)
Approx 1.25 lb, 18-24 inch rope

Bulk Sausage: ($9.89/lb) 
Approx 1 lb per pack                                                           Flavors:                                                                               mild, hot, fresh,                                                               

Sausage Patties: ($9.89/lb )                                                1 lb pack of 4 patties

Ham Roast Butt:  ($6.29/lb)
2-3 lbs, average

Ham Steaks: ($7.59/lb)
1 per pack, approx. 1.25

Ham Hocks: ($6.29/lb)                                           2 lb average

Pork Chops: ($9.99/lb) Bone in  
2 per pack,

Pork Chops: ($10.99/lb) Boneless 
 4/PK    

Brats ($10.99/lb) 6/pkg                                          New flavor:                                                                  Jalapeno Cheddar ($10.99/lb) 6/pkg 

Smoked Kielbasa ($9.99/lb)                     6/pkg   Bun Length                                                        New: Rope style 1.5-2lb/pkg                                                                                                 New Item                                                       Fresh Kielbasa  ($9.99/lb)                                   6/pkg   Bun length  Sold out